远赴他乡打工 不如在家办厂

时间:2018-10-06 22:23来源:未知 作者:admin 点击:

  (记者 蔡 秀)1月16日一大早,一辆大货车从连湖镇毛坪村1组廖长春的红薯加工厂里拉走了1吨红薯粉运往长寿。廖长春帮着运走这一车货后,加工厂的淀粉池里所剩无几的红薯粉也已经被订购。

  今年45岁的廖长春是村里远近闻名的女能人,2017年她靠着加工这些随处可见的红薯,销售额上百万,带动着村里上百户村民增收。

  “现在销路不用愁,不少广东的客户打电话来要给我签合同,我打算明年再扩大规模。”当记者见到廖长春时,她刚送完一批货,衣服、头发都沾满了红薯粉,她咧着嘴笑开了花,高兴地介绍起专业合作社和加工厂新年里的计划。

  廖长春说,在2016年以前,她也曾和村里的其他农户一样,都还靠着外出打工谋求生计。直到2016年的春节,她和丈夫下定决心留在了家乡,发展起了红薯种植、成立专业合作社、开办加工厂带动村民返乡致富。“家乡条件好了,在家也能挣钱。”廖长春说,村村组组都通了公路,交通便利。

  “今年一共卖了80多吨红薯粉,一吨价格在1万元左右,单半成品干红薯粉就卖了80多万,水粉一吨4000元,成品粉丝批发8元斤,零售10一斤,总共销售额近100万。”廖长春介绍,今年通过加工红薯做成半成品干粉和水粉及成品粉丝,技术过硬让她销路不愁,价格不低。

  廖长春介绍,因为产品质量过硬,生产出来的红薯粉白净,受到了不少收购商的青睐。而在苕粉的加工环节,她更是严格把关,吸引不少商家上门来学技术。长寿区的商家陈兰英,为了学习廖长春的制作方法,他在廖长春的加工厂住了一周。

  “不仅我增加了收入,当地村民也增加了收入呢。”廖长春乐呵呵地介绍。去年合作社流转了300亩土地种植红薯,聘请当地农户做工,一年支付劳务费就有十几万。“栽苗、挖红薯的时候每天都50多人干活,一天100元还提供午饭。现在红薯粉加工每天也需要5位工人。”廖长春说。

  “当地村民种植的红薯也全都销售到了加工厂,2017年加工红薯1000吨,其中有近500吨红薯是收购当地农户的。”廖长春介绍,如今当地100多户农户都跟着她一起种红薯。